busansbus

Goooooooooooooood kladdkaka *älskar choooklad :D*



2 ägg
2 dl socker
1 krm salt
1 msk vanillinsocker
2-3 msk kakao
1 1/2 dl mjöl
100 gr. margarin
Vit eller mörk blockchoklad (ca.100 gr.)

175'c mitten av ugnen, i ca 15-20 min.

1.Blanda socker och ägg rätt kraftigt tills den blir jämn  (Smält margarinet under tiden!)
2. Blanda ner salt och vanillinsocker, sen även kakaon efter smak.. mer kakao för mer chokladsmak, eller tvärtom :)
3. Blanda sedan ner mjölet lite i taget rätt kraftigt, se upp för klumpar!! Det ska bli en så jämn smet som möjligt
4. Sist blandar man ner det smälta margarinet
5. Smörj en form, täck botten med ströbröd. Lägg sedan i vita eller mörka blockchokladsbitar i botten på formen. Häll smeten över, sen är det bara att ställa in kakan i ugnen och vääääääänta den eviiiga väntan :P  Hahahaa!!!

OBS!! Passa på kakan efter ca.12 min! Den blir klar fortare än vad man tror  ;)  Den ska hellst inte vara snus torr.
Ställ in den i kylskåpet några timmar, sila florsocker över kakan innan servering och ät gärna med grädde eller glass :D   Mumma!!!   enjoy